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自制鸡排 鲜嫩多汁 一口吻吃三个:1701vip黄金城集团

作者:1701vip黄金城   发布时间:2021-12-25   点击量:

本文摘要:随着时代的生长,越来越多人喜欢吃快餐,好比汉堡薯条,鸡排等食物,天热的时候想吃又不想出门,不如试着自己做,给大家先容几种鸡排的做法,洁净卫生,随时随地想吃就自己做,快来学一学吧!【香酥鸡排】所需质料:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠,盐,料酒,生姜。

随着时代的生长,越来越多人喜欢吃快餐,好比汉堡薯条,鸡排等食物,天热的时候想吃又不想出门,不如试着自己做,给大家先容几种鸡排的做法,洁净卫生,随时随地想吃就自己做,快来学一学吧!【香酥鸡排】所需质料:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠,盐,料酒,生姜。1、鸡胸肉切成两块,洗洁净后放入盆中加入,盐生粉,生姜腌制15分钟。2、腌制好后切片,不要切得太厚,切成一厘米左右的薄片就可以了,签完之后用刀背拍打鸡胸肉,然后再次放入盆中,加入盐生粉,腌制15分钟。

3、在碗中打入鸡蛋,搅拌匀称,面包糠倒入盘中备用。4、把腌制好的鸡胸肉蘸上蛋液,然后再裹上一层面包糠,起锅烧油,油热后放入鸡胸肉,炸至熟后即可捞出。5、捞出后挤上番茄酱就可以吃了,如果你喜欢吃辣,你可以撒上一些辣椒面。

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【黑椒鸡排】所需质料:剔骨鸡腿肉,黑胡椒酱,胡椒粉,辣椒粉,糖,盐,料酒。1、鸡腿肉洗洁净,放入盆中加入,黑胡椒酱,胡椒粉,辣椒粉,糖,盐,腌制15分钟。2、把煎锅加热,不用放油,放入腌制好的鸡腿肉,有鸡皮的那一面煎十分钟,然后翻面儿,煎八分钟,即可出锅。

3、如果你以为不够入味儿,你可以淋上黑胡椒酱,如果你喜欢吃辣椒,你也可以撒上辣椒面。【芝士爆浆鸡排】所需质料:鸡胸肉,料酒,黑胡椒,淀粉,面包糠,生抽,姜片,芝士片,鸡蛋。1、把鸡胸肉从中间切开,不要切断,放入盆中,加生抽,料酒,姜片,盐,黑胡椒腌制20分钟。

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2、把腌制好的鸡胸肉夹上一片芝士,如果你喜欢吃酱多一点的可以放入两片,鸡蛋打入碗中,搅拌匀称,面包糠倒入盘中备用。3、然后把鸡胸肉蘸上蛋液,再裹上面包糠,放入油中,炸至金黄后捞出,如果你喜欢吃脆的,你可以再炸一次,4、最后放入盘中,凭据口胃,而你可以加入辣椒面儿,或者是胡椒粉,或者是番茄酱,就可以了。

【照烧鸡排饭】所需质料:鸡腿儿,五香,照烧汁,粉料酒,盐,西兰花,胡萝卜,香油,生抽,蜂蜜水。1、鸡腿剔骨后洗洁净,放入盆中,加入盐,五香粉,料酒,腌制20分钟。2、胡萝卜洗洁净削皮切成小丁,西兰花洗洁净,掰成小块。

起锅烧水,放入胡萝卜丁和西兰花焯水。焯水后捞出来,加入香油,盐,胡椒粉,搅拌匀称。3、起锅刷上少量的油,放入腌制好的鸡腿儿,煎至两面金黄,照烧汁,放入锅中,加入蜂蜜,生抽料酒,和少量的水搅拌,大火收汁。

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4、找一个盘子,盛上米饭,然后把调好的西兰花胡萝卜放入旁边装饰,然后放上煎好的鸡排,淋上酱汁就可以了。看了这几种做鸡排的方法,是不是以为很简朴,学会没?学会的话,就自己在家里做吧,既洁净又卫生,又好吃。


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